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TEL. 0791-42-5678

〒678-0239 兵庫県赤穂市加里屋46-2

商品情報NEWS


今月の1品  

今月のおすすめ商品のご案内


自然あしあとブランド 〜自然が育み熱意が作り上げた本当のおいしさ〜

青森産陸奥湾産ベビーほたて

ほたて本来の甘味にこだわり、最も甘い旬の素材を、
 こだわりの「冷却殺菌ろ過海水」で仕上げました。

 陸奥湾には、白紙産地からの栄養豊富な水が米代川から日本海に注がれ対馬海流にのり
 流れこみます。もう一方では、発行打算からの雪解け水の栄養豊富な水が陸奥湾に流れこ
 みます。それぞれの良質なプランクトン(餌)を育て、甘くおいしいほたてを育てています。
 また、海中で籠もしくは耳吊りで養殖されているため。砂噛みが無く、安心して汚名上がりに
 なれます。水上げ場所から加工場までは、氷で温度管理したうえで、良質なほたての鮮度
 を落とすことなく、配送しています。

 1.最もおいしい時期の原料を使用
 2.おいしさを逃さない加工技術
 3.生産履歴の管理も万全

商品情報

 

  主婦の店は、鮮度のよい美味しい
  商品を豊富に品揃えし、
  普段使いの食事に関するメニュー
  提案をできるように努力いたしております。



  作りたてにこだわり、お客様の来店時間に応じて
  製造しています。昼ご飯用メニューと夕ご飯用メニュー
  にあわせて、『できたて、揚げたて』を販売しています。
  近年のお客様のご要望により、揚げもの(天ぷら・フライ)
  は、1個からお買い上げいただけますようバラ売りを
  中心に販売しております。


   旬の商品を産地・生産者を厳選し鮮度重視での販売
   管理を行っています。赤穂地区・姫路地区それぞれに
   おいて、地元農家の生産者との取り組みによりとれたて
   直送の地場野菜を販売しています。生産者の顔が見える
   安心・安全な商品です。



   瀬戸内産の旬魚を朝競りにて競り落として販売して
   おります。春はいかなご・夏は活たこ・活海老、秋は
   あかした、皮はぎ、冬は牡蠣(産地直送品)など季節
   ごとの旬の魚をおたのしみいただけます。



   国産黒毛和牛(A3〜A4クラス)を厳選して
   販売しています。豚肉は宮崎産清浄豚、鶏肉は
   森林どり。鮮度品質を重視した商品を取り扱って
   おります。



牛肉のトレサビリティー
牛の個体識別番号検索サービス

(牛肉履歴のお問い合わせ)
牛肉については、お客様に安全・安心をお約束できるように、履歴を確認することができます。
牛トレサビリティー法施行により、2004年10月より国産牛についてはすべて個体識別番号を
記したラベルを貼付しています。




バナースペース

主婦の店 赤穂店

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兵庫県赤穂市加里屋46-2

TEL 0791-42-5678
FAX 0791-45-1262